Domowe
cukierki, proste jak mleko z cukrem i masłem.- 1 l mleka krowiego 2 %
- 400 g cukru
- 50 g masła
- 1 laska wanilii lub pół łyżeczki esencji waniliowej
- łyżka maku
Mleko z masłem, cukrem oraz przeciętą wzdłuż laską wanilii, gotujemy na małym ogniu ok 30 minut. Kiedy mleko zacznie gęstnieć pilnujemy, aby masa się nie przypaliła i często mieszamy. Po osiągnięciu ładnego, karmelowego koloru, dodajemy mak, mieszamy i wlewamy masę do foremki lub innego naczynia wyścielonego folią spożywczą. Przyda się duży garnek, z grubym dnem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz