Składniki:
- 1 l śmietany kremówki
- 3 łyżki żelatyny
- 1/2 szkl. mleka
- 1 szkl. cukru pudru
- 3 galaretki różnokolorowe
Wykonanie:
- Przygotowujemy trzy talerze, na które wylewamy po jednej galaretce rozpuszczonej w szklance wrzącej wody. Kiedy stężeją pokroimy w kostkę.
- Do ciepłego mleka wsypujemy po łyżce żelatyny i ciągle mieszając podgrzewamy aż znikną wszystkie grudki. Odstawiamy aby troszkę przestygła.
- Ubijamy śmietanę na sztywno dodając cukier puder i schłodzoną ale wciąż płynną żelatynę.
- Na koniec dodajemy galaretkowe kostki i mieszamy.
- Wylewamy na małą tortownicę wyłożoną folią spożywczą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz