Najsmaczniejsze masło orzechowe

Dobrego masła orzechowego w sklepie brak ! Wszędzie niepotrzebne dodatki (cukier, tłuszcz palmowy, syrop glukozowo-fruktozowy i co tam jeszcze uda się wepchnąć, a nie ucieknie…) Chcesz zjeść najlepsze ? To sobie zrób ! Przepis jest prosty, a smak o niebo lepszy od sklepowych wynalazków.

Potrzebujemy:

• 200 g orzechów ziemnych prażonych nie solonych
• łyżkę oleju kokosowego
• łyżeczkę jasnego miodu (wielokwiatowy, lipowy, rzepakowy, akacjowy)
•  szczyptę soli do smaku

Orzechy prażone bez soli wystarczy wrzucić do blendera dodać miód, olej kokosowy i mleć, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Jeśli nie mamy blendera kielichowego, można użyć babcinej maszynki do mielenia orzechów, a potem miksera z przystawką do miksowania zup. Następnie próbujemy oderwać rodzinę od słoika albo od razu robimy podwójną porcję ;)